MENÚ CELEBRACIONES 2018

MENU  CELEBRACIONES-001

Entrantes para compartir:

*  Ensalada mixta completa.

*  Revuelto de morcilla con piñones y patatas cerilla.

*  Setas empanadas con salsa ali-oli.

 

 Segundo plato a elegir:

*  Lomo bajo (bife angosto) a la parrilla con patatas fritas.

*  Lubina a la parrilla al estilo donostiarra y patatas  panadera.

Postre:

*  Sorbete de limón al cava.

*  Café o infusiones.

Bodega:

*  Vino tinto Montesierra D.O Somontano o barra libre de cerveza (durante la comida o la cena)

.   Agua mineral.

 

 

    Una botella de vino por cada 3 comensales. Los entrantes un plato cada 4 comensales.

  La reserva será efectiva a la entrega del 20%.

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MENU CELEBRACIONES 002

Entrantes para compartir:

*  Ensalada de pimientos asados con ventresca de atun.

*  Queso de cabra templado sobre cebolla caramelizada.

*  Setas empanadas con salsa ali-oli.

*  Revuelto de ajetes y langostinos sobre salsa de nécoras.

 

Segundo plato a elegir:

*  Lomo bajo fileteado con patatas fritas.

*  Dorada a la bilbaina sobre patatas panadera.

Postre:

*  Surtido  de reposteria .

*  Café o infusiones.

Bodega:

*  Vino tinto Finca la estacada D.O Castilla la mancha.

*  Agua mineral.

*  Refrescos.

*  Barra libre de cervezas (durante la comida o cena)

*  Cava Codorniu 1551.

 

  Una botella de vino por cada 3 comensales, los entrantes un plato cada 4 comensales.

  La reserva será efectiva a la entrega del 20%

 

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MENU CELEBRACIONES 003

Entrantes para compartir:

*  Surtido de ibéricos con pan de cristal tomate bien maduro y aceite de oliva virgen.

*  Queso ahumado sobre confitura de tomate y mojo verde.

*  Croquetas de jamón ibérico y boletus.

*  Setas empanadas con salsa ali-oli.

 

Segundo plato a elegir:

*  Lomo alto (bife ancho) a la parrilla con patatas fritas.

*  Merluza a la parrilla con espárragos y langostinos.

Postre: 

*  Surtido de repostería.

*  Café o infusiones.

 

Bodega:

*  Vino tinto Vega Real D.O Ribera del Duero.

*  Agua mineral.

*  Refrescos.

*  Barra libre de cerveza (durante la comida o cena)

*  Cava Codorniu 1551.

 

  Una botella de vino por cada 3 comensales, los entrantes un plato cada 4 comensales.

  La reserva será efectiva a la entrega del 20%

 

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MENU CELEBRACIONES -004

 

Entrantes para compartir:

* Jamón y lomo Ibérico de bellota con pan de cristal tomate bien maduro y aceite.

* Anchoa del cantábrico con aceite de oliva virgen extra.

* Creppes de carabineros con salsa holandesa.

* Burrata sobre tomate caramelizado y aceite de albahaca y miel.

 

Segundo plato a elegir:

* Solomillo a la parrilla con patatas fritas (salsa pimienta/ salsa cabrales).

* Bacalao a la parrilla con ajetes tiernos y gambas al ajillo.

 

Postre:

* Surtido de reposteria.

* Café o infusiones.

 

Bodega: 

* Vino tinto Viña Mayor D.O Ribera del Duero.

* Agua mineral.

* Refrescos.

* Barra libre de cerveza (durante la comida o cena)

* Cava codorniu 1551.

 

Una botella de vino por cada 3 comensales, los entrantes un plato cada 4 comensales.

La reserva será efectiva a la entrega del 20%.

 

 

 

 

 

 

 

 

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