MENÚ CELEBRACIONES 2019

MENU CELEBRACIONES-001

Entrantes para compartir:

*  Ensalada mixta completa.

*  Revuelto de morcilla con piñones y patatas cerilla.

*  Setas empanadas con  salsa ali-oli.

 Segundo plato a elegir:

*  Lomo bajo (bife angosto) a la parrilla con patatas fritas.

*  Lubina al estilo donostiarra y patata panadera.

Postre:

*  Sorbete de limón al cava.

*  Café o infusiones.

Bodega:

*  Vino tinto Montesierra D.O Somontano o barra libre de cerveza (durante la comida o cena)

*   Agua mineral.

*   Refrescos.

 

  Una botella de vino por cada 3 comensales. Los entrantes un plato cada 4 comensales.

  La reserva será efectiva a la entrega del 20%.

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MENU CELEBRACIONES- 002

Entrantes para compartir:

*  Ensalada de pimientos asados con ventresca de átun.

*  Queso de cabra templado sobre cebolla caramelizada.

*  Setas empanadas con salsa ali-oli.

*  Revuelto de ajetes y langostinos sobre salda de nécoras.

Segundo plato a elegir:

*  Lomo bajo fileteado con patatas fritas.

*  Dorada a la bilbaína sobre patatas panadera.

Postre:

*  Surtido  de reposteria .

*  Café o infusiones.

Bodega:

*  Vino tinto Viña Mayor Roble D.O Ribera del Duero.

*  Agua mineral.

*  Refrescos.

*  Barra libre de cervezas (durante la comida o cena)

*  Cava Codorniu 1551.

 

  Una botella de vino por cada 3 comensales, los entrantes un plato cada 4 comensales.

  La reserva será efectiva a la entrega del 20%

 

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MENU CELEBRACIONES- 003

Entrantes para compartir:

*  Surtido de ibéricos con pan de cristal tomate bien maduro y aceite de oliva virgen.

*  Brandada de Bacalao.

*  Croquetas de jamón ibérico y boletus.

*  Setas empanadas con salsa ali-oli.

Segundo plato a elegir:

*  Lomo alto (bife ancho) a la parrilla con patatas fritas.

*  Merluza a la parrilla con espárragos y langostinos.

Postre: 

*  Surtido de repostería.

*  Café o infusiones.

Bodega:

*  Vino tinto Vega Real D.O Ribera del Duero.

*  Agua mineral.

*  Refrescos.

*  Barra libre de cerveza (durante la comida o cena)

*  Cava Codorniu 1551.

 

  Una botella de vino por cada 3 comensales, los entrantes un plato cada 4 comensales.

  La reserva será efectiva a la entrega del 20%

 

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MENU CELEBRACIONES-004

Entrantes para compartir:

*  Jamón y queso manchego curado con pan de cristal tomate bien maduro y aceite.

*  Anchoas del cantábrico con aceite de oliva virgen extra.

*  Creppes de carabineros con salsa holandesa.

*  Burrata sobre tomate caramelizado y aceite de albahaca y miel.

Segundo plato a elegir:

*  Solomillo a la parrilla con patatas fritas (salsa pimienta/salsa cabrales).

*  Bacalao a la parrilla con ajetes tiernos y gambas al ajillo.

Postre:

*  Surtido de reposteria.

*  Café o infusiones.

Bodega:

*  Vino tinto Viña Paceta D.O Rioja.

*  Agua mineral.

*  Refrescos.

*  Barra libre de cerveza (durante la comida o cena).

*  Cava Codorniu 1551.

 

Una botella de vino por cada 3 comensales, los entrantes un plato cada 4 comensales.

La reserva será efectiva a la entrega del 20%.
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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