MENUS DE NAVIDAD 2017

MENU  NAVIDAD Nº1


Entrantes para compartir:


*  Ensalada de tomate y perlas de mozarella al aroma de albahaca fresca.


'   Pimientos rellenos de puerros,boletus y langostinos.


*  Revuelto de morcilla con piñones y patatas cerilla.


*  Croquetas de jamon iberico.


 


 Segundo plato a elegir:


*  Lomo bajo (Lomo angosto) a la parrilla  (salsa pimienta-salsa cabrales).


*  Lubina a la parrilla al estilo donostiarra sobre patata panadera.


Postre:


*  Surtido de reposteria.


.   Dulces navideños.


*  Café o infusiones.


Bodega:


*  Vino tinto Montesierra D.O Somontano .


.   Agua mineral.


*  Refrescos.


.   Barra libre de cerveza (durante almuerzo o cena).


.   Cava codorniu 1551.


 


    Copas primeras marcas 5€ Iva incluido. (Bebidas Premium no incluidas).


 


    Una botella de vino por cada 3 comensales. Los entrantes un plato cada 4 comensales.


  La reserva será efectiva a la entrega del 20% del total del evento.


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MENU NAVIDAD Nº2


Entrantes para compartir:


*  Surtidos de ibericos y queso manchego con pan de cristal.


*  Ensalada de pimientos asados al carbon con ventresca.


*  Queso de cabra templado sobre cebolla caramelizada.


*  Setas empanadas con salsa ali-oli.


 


Segundo plato a elegir:


*  Lomo alto (bife ancho) a la parrilla con patatas fritas (salsa pimienta-salsa cabrales).


*  Merluza al horno con esparragos verdes y langostinos.


Postre:


*  Surtido  de reposteria /Dulces navideños.


*  Café o infusiones.


Bodega:


*  Vino tinto Vega Real roble D.O Ribera del Duero.


*  Agua mineral.


*  Refrescos.


*  Barra libre de cervezas (durante la comida o cena)


*  Cava Codorniu 1551.


 


  Una botella de vino por cada 3 comensales, los entrantes un plato cada 4 comensales.


  La reserva será efectiva a la entrega del 20%


 


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MENU CELEBRACIONES Nº3


Entrantes para compartir:


*  Jamon y lomo iberico con pan de cristal tomate bien maduro y aceite.


*  Anchoas del cantabrico con aceite de oliva virgen extra.


*  Burrata sobre tomate caramelizado y vinagreta de miel.


*  Empanada Argentina con chimi churri (1 por persona).


 


Segundo plato a elegir:


*  Solomillo a la parrilla con patatas fritas (salsa pimienta-salsa cabrales).


*  Bacalao con ajetes confitados y langostinos al ajillo.


Postre: 


*  Surtido de repostería.


.   Dulces navideños.


*  Café o infusiones.


Bodega:


*  Vino tinto Ramon Bilbao Crianza D.O Rioja.


*  Agua mineral.


*  Refrescos.


*  Barra libre de cerveza (durante la comida o cena)


*  Cava Codorniu 1551.


 


.   Copas primeras marcas 5€ Iva incluido. (Bebidas Premium no incluidas).


 


  Una botella de vino por cada 3 comensales, los entrantes un plato cada 4 comensales.


  La reserva será efectiva a la entrega del 20%


 


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